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トマト焼うどん

焼うどんとトマトの意外な組み合わせ!牛肉、ニラ、にんにくでスタミナ焼うどん!!

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材料(2人前)
2食焼うどん液体醤油だれ2食
添付のソース2食
ミニトマト20個
ニラ1/2束
牛肉こま切れ150g
ごま油大さじ1
すりおろしにんにく小さじ2
バター大さじ1
大さじ2
総エネルギー:
1人前エネルギー:817kcal
作り方

① ミニトマトは半分に、ニラは5cmに切ります。
② 熱したフライパンにごま油を入れ、牛肉を炒めにんにくとトマトを加えます。
③ 火が通ったらうどん、ニラを入れ、水を加えてほぐしながら炒めます。
④ 最後にバターと添付のソースを加え、混ぜ合わせながら軽く炒めます。

うどんは炒める前に電子レンジで温めるとほぐれやすく調理しやすいです。