作り方

①　Ａを混ぜ合わせておきます。食べやすい大きさに野菜を切り、生姜はスライスします。
②　耐熱皿に鶏肉を置き塩、胡椒、酒をふり、生姜を乗せラップをし、電子レンジで火が通るまで温めます。
③　2の鶏肉を冷まし、手で裂きます。
④　ラーメンを4分位ゆで、冷水で冷し水気を切って器に盛ります。
⑤　1の野菜を盛り付けます。

豆板醤の量はお好みで調整してください。