作り方

①　キャベツ、豚肉は食べやすい大きさに切ります。じゃがいもは千切りにし、水でさらしておきます。
②　充分に熱したフライパンにサラダ油をひき、1の具材を入れます。火が通ったら麺を入れ、ほぐしながら炒めます。添付のソースを入れ、全体によく混ぜ合わせ皿に盛ります。
③　ボールに卵2個を割り、Ａを入れよく混ぜます。
④　充分に熱したフライパンにサラダ油をひき、卵をながし入れオムレツを作ります。
⑤　オムレツを2の焼そばにのせ、ケチャップ、マヨネーズ、青のりをかけます。

・お好みの具材をお使い下さい。