作り方

①　鍋にＡを入れ火にかけます。沸騰したら海老を入れます。
②　うどんは2分位ゆで、冷水で冷やし水気を切って器に盛ります。
③　①をお椀に盛り、メンマ、すりごま、パクチーを入れます。

・パクチーはお好みの量をお使いください。