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そばめし<カレー味>

そばめしシリーズ第2弾!!待望のカレー味が登場!!焼そば、カレー、ごはん、3大スター夢の競演!!

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材料(1~2人前)
2食ココ壱番屋焼そばカレー味1食
添付のソース1食分
豚肉50g
キャベツ2~3枚(100g)
人参1/6本
ごはん茶わん1杯
適量
胡椒適量
サラダ油適量
総エネルギー:
1人前エネルギー:888kcal
作り方

① 豚肉はやや小さめの一口大に切ります。キャベツは1~2cm角位の大きさ、人参は1~2cm位の薄切りにします。焼そばを袋の上から包丁で押さえるようにして幅1~2cm位になるように、たて、よこ、それぞれ切ります。
② 充分に熱したフライパンにサラダ油をひき、豚肉、野菜を炒め、火が通ったら1の焼そばを入れ、めんをほぐしながらよく炒めます。
③ ごはんを加えて炒め、塩、胡椒で軽く味を調えます。
④ 添付のソースを入れ、全体によく混ぜ合わせます。

ごはんの量はお好みで調節してください。