作り方

①　具材を適当な大きさに切ります。フライパンに油をひき、具材を炒めます。
②　火が通ったらスパゲティと添付のトマトソースを加え炒め、お皿に盛ります。
③　別のフライパンにバターをひき、しめじを炒めます。小麦粉を振り入れてよく炒め、牛乳を少しずつ加え混ぜます。
④　とろみがでてきたらコンソメ、塩胡椒で味付けします。
⑤　半熟卵を作ります。
⑥　スパゲティ、半熟卵、クリームソースの順に盛り付け最後にパセリをふりかけます。

・クリームソースの固さは、牛乳で微調整して下さい。