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そばコロッケ

【信濃処 300g】

そばを衣で揚げるだけ。微かに香るそばの風味。めんつゆとよく合う!新発想!!和風コロッケ。

材料(4個分)
信濃処 300g1食
小麦粉適量
1個
パン粉適量
総エネルギー:639kcal
1人前エネルギー:
作り方

① そばを袋の上から包丁で押さえるようにして、縦、横に切ります。
② 形を崩さないように、小麦粉、卵、パン粉をつけて揚げます。

・めんつゆにつけると美味しいです。
・お好みのソースをかけても美味しいです。