作り方

①　豚肉、野菜は食べやすい大きさに切ります。Ａを混ぜ合わせておきます。
②　充分に熱したフライパンにサラダ油をひき、肉、野菜を炒め、火が通ったらうどんを入れ、水を加えてほぐしながら炒めます。Ａを入れ、全体によく混ぜ合わせます。
③　耐熱容器に２を入れ、とろけるチーズをのせます。
④　オーブントースターで表面に軽くこげ目がつくまで焼きます。(目安として250℃、3分)

・オーブントースターの加熱時間は機種により異なりますので、適宜調節してください。
・オーブントースターの代わりに、電子レンジで1分半チンでもできます。(こげ目はつきません。)・２食焼うどん醤油味の残った添付のかつおぶしは賞味期限内に、他の料理に適宜お使いください。