作り方

①　ベーコンは幅1.5ｃｍ位、あさつきは幅2～3cm位に切ります。にんにくはみじん切りにし、みょうが、生姜は千切りに、たかのつめは輪切りにします。
②　フライパンにオリーブオイルをひき、弱火でにんにく、たかのつめを香りが出るまで炒めます。
③　強火にし、ベーコンを入れて軽く火が通ったら焼そばを入れ、水を加えてほぐしながら炒めます。
④　添付のソース、ブラックペッパーを入れ全体に混ぜ合わせたら、添付のあさつき、みょうが、生姜を入れ軽く炒めます。

お好みにより、たかのつめの量で辛さを調整してください。