作り方

①　豚肉、野菜は食べやすい大きさに切ります。
②　土鍋に水、だし昆布、お好みの中華だしの素を入れ、火にかけます。
③　別の鍋で中華麺を1分位ゆで、ざるにあけて水で冷やし、約4等分にしておきます。
④　２の土鍋が沸騰したら、だし昆布を取り出し、ラー油、ぎょうざのたれ、肉、ぎょうざ、野菜を入れ、再び沸騰させ、中華鍋をお召しあがりください。
⑤　食べ終わりましたら、シメとして、３のラーメンを入れ、お楽しみください。

ラー油の量はお好みで加減してください。