食べることが大好きな私は就職活動の時、自分が好きなことを事業としてやっている会社に行くのが一番良いと思い、就職活動中は食品関連企業を中心に回りました。ある合同企業説明会に参加したとき、名城食品と出会い会社説明の中で全国数カ所に生産工場を構え、地域に合った麺をスピーディーにお届けする「現地生産方式」で事業展開を図っているのに関心を持ちました。各工場で地域に密着したマーケティングに基づき地域の味を追求した生産体制をとり、食を通じて広く社会に貢献できる可能性を感じ名城食品を選びました。
11ヶ月間の工場での研修を終え、今の配属先は品質管理部です。品質異常を絶対工場外に流出させないために品質異常の兆候を把握し、未然に手を打つことが仕事です。工場内の物事の判断や検査の判定に誤りがないように神経を使いますが、無事に商品が市場に出回っているのを見届けたときには充実感を感じます。将来的には安全・安心な商品を世に送り出すことで、名城食品の商品の素晴しさを広めていければと考えています。更にはもっと知識を充実させて、幅広い業務に対応できる品質管理のエキスパートになることが当面の目標です。
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Wさん 平成15年入社
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