オススメレシピ

チーズたっぷりグリル焼うどん

焼うどんにケチャップを加えて、チーズをたっぷりのせてオーブントースターでチン!!チーズのトロッ・カリッがたまらない。ちょっぴりイタリアンな焼うどんが完成!!

材料

(1人前)  
2食焼うどん醤油味(または、2食しょうゆ味焼うどん) 1食分
豚肉 75g
キャベツ 2~3枚(100g)
玉ねぎ 1/8個
人参 1/6本
パプリカ 1/4個
とろけるチーズ 40g
サラダ油 適量
大さじ1
   
A 添付のソース 1食分
  ケチャップ 小さじ1と1/2

作り方

  1. 豚肉、野菜は食べやすい大きさに切ります。Aを混ぜ合わせておきます。
  2. 充分に熱したフライパンにサラダ油をひき、肉、野菜を炒め、火が通ったらうどんを入れ、水を加えてほぐしながら炒めます。Aを入れ、全体によく混ぜ合わせます。
  3. 耐熱容器に2を入れ、とろけるチーズをのせます。
  4. オーブントースターで表面に軽くこげ目がつくまで焼きます。(目安として250℃、3分)
ワンポイント アドバイス

☆オーブントースターの加熱時間は機種により異なりますので、適宜調節してください。          ☆オーブントースターの代わりに、電子レンジで1分半チンでもできます。(こげ目はつきません。)        ☆2食焼うどん醤油味の残った添付のかつおぶしは賞味期限内に、他の料理に適宜お使いください。

閉じる