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作り方

1. 豚肉はやや小さめの一口大に切ります。キャベツは1～2cm角位の大きさ、人参は1～2cm位の薄切りにします。焼そばを袋の上から包丁で押さえるようにして幅1～2cm位になるように、たて、よこ、それぞれ切ります。
2. 充分に熱したフライパンにサラダ油をひき、豚肉、野菜を炒め、火が通ったら１の焼そばを入れ、めんをほぐしながらよく炒めます。
3. ごはんを加えて炒め、塩、こしょうで軽く味を調えます。
4. 添付のソースを入れ、全体によく混ぜ合わせます。