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そばめし<カレー味>

そばめしシリーズ第2弾!!待望のカレー味が登場!!焼そば、カレー、ごはん、3大スター夢の競演!!

材料

ココ壱番屋カレー焼そば 1食
添付のソース 1食分
豚肉 50g
キャベツ 2~3枚(100g)
人参 1/6本
ごはん 茶わん1杯
適量
こしょう 適量
サラダ油 適量

作り方

  1. 豚肉はやや小さめの一口大に切ります。キャベツは1~2cm角位の大きさ、人参は1~2cm位の薄切りにします。焼そばを袋の上から包丁で押さえるようにして幅1~2cm位になるように、たて、よこ、それぞれ切ります。
  2. 充分に熱したフライパンにサラダ油をひき、豚肉、野菜を炒め、火が通ったら1の焼そばを入れ、めんをほぐしながらよく炒めます。
  3. ごはんを加えて炒め、塩、こしょうで軽く味を調えます。
  4. 添付のソースを入れ、全体によく混ぜ合わせます。
ワンポイント アドバイス

ごはんの量はお好みで調節してください。

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