オススメレシピ

生春巻の中身はなんと冷し中華！ライスペーパーで巻くだけであっさりとしたサラダ感覚の生春巻に変身！！お好みの具を巻いてオリジナル生春巻をつくっちゃおう！！

かに風味かまぼこは1本を縦半分にさき分けます。かいわれ大根は根を切り、水で洗っておきます。ハム、レタス、きゅうりは細切りにします。
ライスペーパーは1枚ずつ水にくぐらせ、重ならないように1枚ずつラップではさんでおきます。
冷し中華のめんは2分位ゆでて冷水で冷やし、水気を切り、6等分にしておきます。
２のライスペーパーの中央に３のめん、１のかいわれ大根、レタスを順番にのせ、スイートチリソースを具をのせるように少量かけ、その上に１のきゅうり、ハム、かに風味かまぼこをのせます。手前からくずれないように巻きます。
添付のスープをかけてお召し上がりください。

☆スイートチリソースは味のポイントになりますので、使うのがオススメです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆スープをかける時は、生春巻の端から流し込むと、中心まで味がいきわたります。