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ピリ辛回鍋肉焼うどん回鍋肉と焼うどんが一緒になっちゃいました♪ピリ辛みそがおいしい！！ |
材料
| (2人前) | |
| 2食しょうゆ味焼うどん | 2食 |
| 豚肉 | 100g |
| キャベツ | 150g |
| ピーマン | 2個 |
| 人参 | 1/6本 |
| 水 | 大さじ2 |
| Ａ 添付のソース | 1食分 |
| テンメンジャン | 大さじ1と1/2 |
| 豆板醤 | 小さじ1 |
| 日本酒 | 小さじ1 |
作り方
- 豚肉は一口大に切り、野菜は食べやすい大きさに切ります。Ａを混ぜ合わせておきます。
- 充分に熱したフライパンにサラダ油をひき、豚肉、野菜を炒めます。火が通ったらうどんを入れ、水を加えてほぐしながら炒めます。
- Ａを加え、全体を混ぜ合わせながら、軽く炒めます。
豆板醤の量はお好みで調節してください。
